スープダイエットのレシピその1
脂肪燃焼スープのレシピです。これは、7日間脂肪燃焼スープダイエットでも使われるものです。
☆脂肪燃焼スープ☆
<材料>
・キャベツ 1/2個
・玉ねぎ 大3個
・ピーマン 大1個
・セロリ 1/2~1本
・チキンスープの素 1個
・ホールトマト 1缶
<作り方>
①野菜をそれぞれ、一口大に切る。
②大きな鍋に①の野菜とチキンスープの素、ホールトマトを入れる。
③水をひたひたに入れる。
④10分程度火にかけて野菜が柔らかくなるまで煮る。好みの柔らかさでOK。
※煮込む場合は、必要に応じて水を足す。
⑤塩、コショウで味を調える。好みでカレーパウダー、チリソースで味つけしても良い。
この脂肪燃焼スープは、例えば約3リットルつくったとしても、カロリーは、600~700kcal。とても低カロリーに仕上がります。このスープを食べることで、摂取カロリーを低く抑えることができますし、お腹いっぱい食べられることからダイエットにぴったりの料理ということがいえます。
でも、このスープだけでは、たんぱく質や炭水化物を摂る事がほとんどできませんので、7日間ダイエットをする以外の方は、豆類やお肉を摂った方が健康的です。栄養的にはとても偏ったメニューですので、短期間に何度も繰り返し行うのは避けた方がよさそうです。