野菜スープダイエットとは
野菜スープダイエットとは、食事と野菜スープを置き換えるダイエットです。朝と昼は普通に食べて、一般的にカロリーの多い夕食を野菜スープだけにします。
入れる野菜に制限はありません。野菜ならなんでもOK。でも、野菜以外のものは入れてはいけません。野菜をたくさん入れれば、栄養満点の具だくさんスープになります。
野菜をスープに入れることで、生野菜よりも多くの量の野菜を摂る事ができ、食物繊維が便秘の解消にも役立ちます。スープはいくら飲んでも大丈夫。満腹感が得られますから、長続きするダイエットといえます。
作り方も簡単です。鍋に水を入れてコンソメスープの素と、食べやすい大きさに切った野菜を入れて煮るだけ。一度にたくさん作って冷凍しておくと、いちいち作る手間がはぶけますよ。
市販されているスープもありますので、利用するのもいいでしょう。具はお好みですが、トマト、セロリ、キャベツ、にんじん、椎茸などのきのこ類がオススメです。
短期間で集中的に痩せたい場合、三食を全て野菜スープにするという方法もありますが、栄養が偏りますし、体調のことを考えるとあまりいい方法とはいえません。
急激なダイエットは、リバウンドのおそれもありますので、様子を見ながら少しずつダイエットしていく方が安全です。